Ben jij een ervaren kok en op je best in de keuken? Voor een sfeervol restaurant in Nijmegen zoeken we een gedreven kok die verantwoordelijk is voor de bereiding en opmaak van gerechten. Je werkt onder leiding van de chef-kok, maar kan ook zelfstandig de keuken draaiende houden. Samen met je collega’s zorg je voor een efficiënte werkwijze en hoge kwaliteit.
Dit ga je doen:
Bereiden en opmaken van gerechten volgens recepturen
Wassen, snijden, koken en mengen van ingrediënten
Controleren en bewaken van de kwaliteit van gerechten
Aansturen en begeleiden van keukenhulpen
Plannen van werkzaamheden en inkopen
Wat wij zoeken:
Minimaal een MBO-3 diploma richting horeca of vergelijkbare ervaring
Je kunt zelfstandig en onder druk werken
Je hebt oog voor kwaliteit en hygiëne
Je bent flexibel inzetbaar (avonden & weekenden)
Wat wij bieden:
Fulltime baan (38 uur per week)
Salaris tussen €2.500 en €3.000 bruto per maand
Reiskostenvergoeding + maaltijden
Mogelijkheid tot interne opleiding
Hulp bij huisvesting indien gewenst
Contract voor 2 jaar
Interesse?
Wil jij aan de slag voor de vacature Kok – Regio Nijmegen? Solliciteer direct via de button!
Bel 024 – 37 37 307 of stuur een e-mail naar [email protected].